Carta - Parrilla Las Nieves

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MENU DEL GIORNO

DOLCE O CAFFÈ

ANTIPASTI

SECONDI

DOLCE O CAFFÈ

BENVENUTI

Porzione di pane (per pezzo) (Ración de pan (por unidad))

1,0

Delizioso pane artigianale appena sfornato.
Porzione di pane senza glutine (per pezzo) (Ración de pan sin gluten (por unidad))

1,4

Pane speciale senza glutine, adatto ai celiaci.

INSALATE

Insalata mista della casa (Ensalada de la casa)

6,4

Miscela di lattughe e verdure fresche.
Insalata di pomodori (con origano e olio extravergine d'oliva) (Ensalada de tomate (aliñada con orégano y AOVE))

5,4

Pomodori conditi con olio extravergine d'oliva.

ZUPPE

Zuppa di ceci (Sopa de garbanzos)

4,2

Tradizionale zuppa di ceci.
Zuppa di picadillo (Sopa de picadillo)

4,2

Brodo con pezzi di pane e uovo.
Stufato canario (Potaje canario)

4,6

Stufato di verdure e legumi.
Consommé (Consomé)

3,1

Brodo chiarificato leggero.

ANTIPASTI FREDDI

Ciccioli di maiale (Chicharrones)

5,3

Ciccioli di maiale croccanti e fritti.
Formaggio fresco (Queso fresco)

5,0

Formaggio di capra fresco della regione.
Formaggio Manchego (Queso manchego)

6,4

Formaggio Manchego stagionato.
Prosciutto serrano (Jamón serrano)

8,3

Prosciutto stagionato secondo la tradizione.
Prosciutto serrano e formaggio fresco (Jamón serrano y queso fresco)

8,8

Combinazione di prosciutto serrano e formaggio fresco.
Prosciutto serrano e formaggio Manchego (Jamón serrano y queso Manchego)

9,2

Prosciutto serrano con formaggio Manchego stagionato.
Insalata russa (Ensaladilla)

6,2

Insalata russa con ingredienti freschi.
Olive marinate (Aceitunas)

2,0

Selezione di olive marinate.
Salse (Mojo, Ali-Oli, Maionese…) (Salsas (Mojo, Ali-Oli, Mayonesa…))

1,9

Varietà di salse per accompagnare.

ANTIPASTI CALDI

Gofio scaldato (per 2 persone) (Gofio Escaldado (2 personas))

6,2

Gofio tradizionale scaldato.
Formaggio alla griglia (Queso asado)

7,9

Formaggio caldo alla griglia.
Peperoni di Padrón (Pimientos de padrón)

7,5

Peperoni fritti—alcuni piccanti, altri no.
Crocchette di pollo fatte in casa (Croquetas caseras de pollo)

6,9

Crocchette di pollo cremose.
Chorizo alla griglia (per pezzo) (Chorizos parrilleros (por unidad))

1,7

Chorizo alla griglia.
Morcilla (per pezzo) (Morcilla (por unidad))

3,9

Morcilla tradizionale delle Canarie.
Salsicce alla griglia (per pezzo) (Salchichas parrilleras (por unidad))

1,5

Salsicce succose alla griglia.
Patate rugose (Papas arrugadas (plato para compartir))

4,8

Patate delle Canarie con salsa mojo.
Patatine fritte (Papas fritas (ración por persona))

2,9

Patate fritte croccanti.
Patata dolce stufata (Boniato (ración por persona))

3,0

Patata dolce stufata in stile Canarie.

PIATTI DI PESCE

Pesce salato con patate e patata dolce (Pescado salado con papas y boniato)

12,9

Pesce dissalato con contorni.
Anelli di calamari impanati (Aros a la romana)

11,2

Anelli di calamari impanati.

CARNI

Bistecca di maiale (Bistec de cerdo)

7,7

Bistecca di maiale tenera.
Lonza di maiale (Lomo de cerdo)

7,9

Lonza di maiale succosa alla griglia.
Filetto di maiale (Solomillo de cerdo)

25,2/Kg

Filetto di maiale di qualità premium.
Costine di maiale (Costillas de cerdo)

9,9

Costine arrosto nel loro sugo.
Bistecca di spalla di maiale (Lomo de aguja)

10,6

Bistecca di spalla di maiale tenera.
Braciola di maiale (Chuleta de cerdo)

10,1

Braciola di maiale con osso.
Fegato di maiale (Hígado de cerdo)

8,3

Fegato di maiale saltato in padella.
Costata di vitello da latte (Chuletón de ternera de lechal)

35,2/Kg

Costata di vitello da latte di qualità premium.
Coniglio alla griglia o all'aglio (Conejo a la brasa o al ajillo)

11,8

Coniglio con aglio o alla griglia.
Capretto alla griglia o all'aglio (Cabrito a la brasa o al ajillo)

14,5

Capretto tenero con aglio.
Mezzo pollo allo spiedo (1/2 Pollo a la brasa)

5,7

Mezzo pollo arrosto.
Spezzatino di capra (Carne de cabra)

12,7

Spezzatino di capra.
Carne in salsa (Carne en salsa)

7,7

Carne cotta in salsa fatta in casa.
Peperoni ripieni di carne (Pimientos rellenos de carne)

9,0

Peperoni ripieni al forno.

DOLCI

Selezione di dolci della casa (Postre de la casa)

4,7

Selezione di dolci dello chef.
Crema al limone (Crema de limón)

4,7

Dessert crema al limone vellutata.
Biscotti uruguaiani (Polvitos uruguayos)

4,7

Biscotti ripieni di cioccolato.
Torta del giorno (limone e meringa, cioccolato…) (Tarta del día (limón y merengue, chocolate ...))

4,8

Torte assortite, in base alla disponibilità.
Flan della nonna (Quesillo, receta de la abuela)

4,8

Flan fatto in casa tradizionale.

BENVENUTI

Porzione di pane (per pezzo) (Ración de pan (por unidad))

1,0

Delizioso pane artigianale appena sfornato.
Porzione di pane senza glutine (per pezzo) (Ración de pan sin gluten (por unidad))

1,4

Pane speciale senza glutine, adatto ai celiaci.

ANTIPASTI FREDDI

Ciccioli di maiale (Chicharrones)

5,3

Ciccioli di maiale croccanti e fritti.
Formaggio fresco (Queso fresco)

5,0

Formaggio di capra fresco della regione.
Formaggio Manchego (Queso manchego)

6,4

Formaggio Manchego stagionato.
Prosciutto serrano (Jamón serrano)

8,3

Prosciutto stagionato secondo la tradizione.
Prosciutto serrano e formaggio fresco (Jamón serrano y queso fresco)

8,8

Combinazione di prosciutto serrano e formaggio fresco.
Prosciutto serrano e formaggio Manchego (Jamón serrano y queso Manchego)

9,2

Prosciutto serrano con formaggio Manchego stagionato.
Insalata russa (Ensaladilla)

6,2

Insalata russa con ingredienti freschi.
Olive marinate (Aceitunas)

2,0

Selezione di olive marinate.
Salse (Mojo, Ali-Oli, Maionese…) (Salsas (Mojo, Ali-Oli, Mayonesa…))

1,9

Varietà di salse per accompagnare.

ANTIPASTI CALDI

Gofio scaldato (per 2 persone) (Gofio Escaldado (2 personas))

6,2

Gofio tradizionale scaldato.
Formaggio alla griglia (Queso asado)

7,9

Formaggio caldo alla griglia.
Peperoni di Padrón (Pimientos de padrón)

7,5

Peperoni fritti—alcuni piccanti, altri no.
Crocchette di pollo fatte in casa (Croquetas caseras de pollo)

6,9

Crocchette di pollo cremose.
Chorizo alla griglia (per pezzo) (Chorizos parrilleros (por unidad))

1,7

Chorizo alla griglia.
Morcilla (per pezzo) (Morcilla (por unidad))

3,9

Morcilla tradizionale delle Canarie.
Salsicce alla griglia (per pezzo) (Salchichas parrilleras (por unidad))

1,5

Salsicce succose alla griglia.
Patate rugose (Papas arrugadas (plato para compartir))

4,8

Patate delle Canarie con salsa mojo.
Patatine fritte (Papas fritas (ración por persona))

2,9

Patate fritte croccanti.
Patata dolce stufata (Boniato (ración por persona))

3,0

Patata dolce stufata in stile Canarie.

INSALATE

Insalata mista della casa (Ensalada de la casa)

6,4

Miscela di lattughe e verdure fresche.
Insalata di pomodori (con origano e olio extravergine d'oliva) (Ensalada de tomate (aliñada con orégano y AOVE))

5,4

Pomodori conditi con olio extravergine d'oliva.

ZUPPE

Zuppa di ceci (Sopa de garbanzos)

4,2

Tradizionale zuppa di ceci.
Zuppa di picadillo (Sopa de picadillo)

4,2

Brodo con pezzi di pane e uovo.
Stufato canario (Potaje canario)

4,6

Stufato di verdure e legumi.
Consommé (Consomé)

3,1

Brodo chiarificato leggero.

CARNI

Bistecca di maiale (Bistec de cerdo)

7,7

Bistecca di maiale tenera.
Lonza di maiale (Lomo de cerdo)

7,9

Lonza di maiale succosa alla griglia.
Filetto di maiale (Solomillo de cerdo)

25,2/Kg

Filetto di maiale di qualità premium.
Costine di maiale (Costillas de cerdo)

9,9

Costine arrosto nel loro sugo.
Bistecca di spalla di maiale (Lomo de aguja)

10,6

Bistecca di spalla di maiale tenera.
Braciola di maiale (Chuleta de cerdo)

10,1

Braciola di maiale con osso.
Fegato di maiale (Hígado de cerdo)

8,3

Fegato di maiale saltato in padella.
Costata di vitello da latte (Chuletón de ternera de lechal)

35,2/Kg

Costata di vitello da latte di qualità premium.
Coniglio alla griglia o all'aglio (Conejo a la brasa o al ajillo)

11,8

Coniglio con aglio o alla griglia.
Capretto alla griglia o all'aglio (Cabrito a la brasa o al ajillo)

14,5

Capretto tenero con aglio.
Mezzo pollo allo spiedo (1/2 Pollo a la brasa)

5,7

Mezzo pollo arrosto.
Spezzatino di capra (Carne de cabra)

12,7

Spezzatino di capra.
Carne in salsa (Carne en salsa)

7,7

Carne cotta in salsa fatta in casa.
Peperoni ripieni di carne (Pimientos rellenos de carne)

9,0

Peperoni ripieni al forno.

PIATTI DI PESCE

Pesce salato con patate e patata dolce (Pescado salado con papas y boniato)

12,9

Pesce dissalato con contorni.
Anelli di calamari impanati (Aros a la romana)

11,2

Anelli di calamari impanati.

DOLCI

Selezione di dolci della casa (Postre de la casa)

4,7

Selezione di dolci dello chef.
Crema al limone (Crema de limón)

4,7

Dessert crema al limone vellutata.
Biscotti uruguaiani (Polvitos uruguayos)

4,7

Biscotti ripieni di cioccolato.
Torta del giorno (limone e meringa, cioccolato…) (Tarta del día (limón y merengue, chocolate ...))

4,8

Torte assortite, in base alla disponibilità.
Flan della nonna (Quesillo, receta de la abuela)

4,8

Flan fatto in casa tradizionale.

VINI

VINI BIANCHI

De la casa - 0.25 L

3

Vino de la casa blanco
De la casa - 0.50 L

6

Vino de la casa blanco
De la casa - 0.75 L

9

Vino de la casa blanco
Vino afrutado - 0.25 L

4

Vino de la casa afrutado
Vino afrutado - 0.50 L

8

Vino de la casa afrutado
Vino afrutado - 0.75 L

11

Vino de la casa afrutado
Vega norte blanco - Botella

11

Vino blanco canario fresco y con carácter volcánico, elaborado con Albillo y Listán Prieto. Aromático y equilibrado, ofrece notas frutales y florales, buena acidez y una boca sabrosa con final limpio y persistente. Ideal para pescados, mariscos y cocina atlántica.
Azzulo - Botella

14

Vino blanco de postre fresco y ligero, elaborado con Chardonnay y Viura. Presenta un elegante color dorado pálido, aromas de flores blancas y fruta madura, con un dulzor equilibrado y un final largo y agradable que recuerda a fruta fresca de temporada. Ideal para acompañar postres o disfrutar solo.
Vega norte afrutado blanco - Botella

15

Vino blanco afrutado y muy aromático, elaborado con uva Palomino. Fresco, ligero y fácil de beber, destaca por sus notas de fruta blanca y toques florales, con un paso por boca suave y agradable. Perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros y cocina fresca.

VINI ROSSI

De la casa - 0.25 L

3

Vino tinto intenso y equilibrado, de color cereza profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutas rojas y negras con un sutil toque de regaliz. En boca es redondo y suave, con fruta concentrada, taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
De la casa - 0.50 L

6

Vino tinto intenso y equilibrado, de color cereza profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutas rojas y negras con un sutil toque de regaliz. En boca es redondo y suave, con fruta concentrada, taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
De la casa - 0.75 L

9

Vino tinto intenso y equilibrado, de color cereza profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutas rojas y negras con un sutil toque de regaliz. En boca es redondo y suave, con fruta concentrada, taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
Viore - Botella

14

Vino tinto joven y expresivo, elaborado con Tinta del País. Destaca por su carácter frutal, con notas de frutos rojos frescos y un paso por boca vivo y equilibrado. Sabroso, fácil de beber y muy versátil, ideal para tapas, carnes a la parrilla y platos informales.
Viore - Copa

3

Vino tinto joven y expresivo, elaborado con Tinta del País. Destaca por su carácter frutal, con notas de frutos rojos frescos y un paso por boca vivo y equilibrado. Sabroso, fácil de beber y muy versátil, ideal para tapas, carnes a la parrilla y platos informales.
Vega norte tinto - Botella

14

Vino tinto canario sencillo y auténtico, elaborado con Listán Prieto y Negramoll. De perfil fresco y afrutado, presenta notas de fruta roja, paso por boca ligero y taninos suaves. Fácil de beber y muy versátil, ideal para el día a día y para acompañar platos tradicionales.
Vega norte tinto - Copa

3

Vino tinto canario de marcada personalidad, elaborado con una mezcla de variedades autóctonas como Listán Prieto, Negramoll, Castelao y Vijariego. Aromático y equilibrado, ofrece notas de fruta roja madura y toques especiados, con una boca suave, fresca y de final agradable. Ideal para carnes, guisos y cocina tradicional.
Níspero - Botella

15

Vino tinto de La Palma con carácter isleño y perfil equilibrado. Presenta aromas de fruta roja madura y ligeros toques rústicos, con una boca suave, fresca y de tanino amable. Un vino honesto y fácil de disfrutar, ideal para acompañar comidas tradicionales y platos típicos.
Viñarda - Botella

17

Viñarda
Donde caben cuatro - Botella

18

Vino tinto canario de marcada personalidad, elaborado con una mezcla de variedades autóctonas como Listán Prieto, Negramoll, Castelao y Vijariego. Aromático y equilibrado, ofrece notas de fruta roja madura y toques especiados, con una boca suave, fresca y de final agradable. Ideal para carnes, guisos y cocina tradicional.
Doble R - Botella

18

Pergamino Crianza, Doble RR, Luzón Monastrell Ecológico
Ramón Bilbao - Botella

20

Ramón Bilbao, Prado Rey Roble
Bela - Botella

20
Protos roble - Botella

22

Vino tinto joven con crianza, elaborado con Tempranillo y envejecido 6 meses en barricas americanas y francesas. Destaca por su carácter frutal, con notas de frutos rojos y negros, suaves toques de vainilla y especias. En boca es equilibrado, redondo y fácil de beber, una excelente expresión de la Ribera del Duero más joven.
Celeste - Botella

23

Finca Resalso, Celeste
Finca Resalso - Botella

23

Vino tinto joven y expresivo elaborado con Tempranillo. Presenta un atractivo color cereza con ribetes azulados y aromas limpios de fruta roja y negra, con sutiles notas minerales y un delicado fondo de madera. En boca es estructurado, equilibrado y sabroso, con un final largo y agradable. Ideal para carnes, arroces y platos tradicionales.

VINI

VINI BIANCHI

De la casa - 0.25 L

3

Vino de la casa blanco
De la casa - 0.50 L

6

Vino de la casa blanco
De la casa - 0.75 L

9

Vino de la casa blanco
Vino afrutado - 0.25 L

4

Vino de la casa afrutado
Vino afrutado - 0.50 L

8

Vino de la casa afrutado
Vino afrutado - 0.75 L

11

Vino de la casa afrutado
Vega norte blanco - Botella

11

Vino blanco canario fresco y con carácter volcánico, elaborado con Albillo y Listán Prieto. Aromático y equilibrado, ofrece notas frutales y florales, buena acidez y una boca sabrosa con final limpio y persistente. Ideal para pescados, mariscos y cocina atlántica.
Azzulo - Botella

14

Vino blanco de postre fresco y ligero, elaborado con Chardonnay y Viura. Presenta un elegante color dorado pálido, aromas de flores blancas y fruta madura, con un dulzor equilibrado y un final largo y agradable que recuerda a fruta fresca de temporada. Ideal para acompañar postres o disfrutar solo.
Vega norte afrutado blanco - Botella

15

Vino blanco afrutado y muy aromático, elaborado con uva Palomino. Fresco, ligero y fácil de beber, destaca por sus notas de fruta blanca y toques florales, con un paso por boca suave y agradable. Perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros y cocina fresca.

VINI ROSSI

De la casa - 0.25 L

3

Vino tinto intenso y equilibrado, de color cereza profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutas rojas y negras con un sutil toque de regaliz. En boca es redondo y suave, con fruta concentrada, taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
De la casa - 0.50 L

6

Vino tinto intenso y equilibrado, de color cereza profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutas rojas y negras con un sutil toque de regaliz. En boca es redondo y suave, con fruta concentrada, taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
De la casa - 0.75 L

9

Vino tinto intenso y equilibrado, de color cereza profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutas rojas y negras con un sutil toque de regaliz. En boca es redondo y suave, con fruta concentrada, taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
Viore - Botella

14

Vino tinto joven y expresivo, elaborado con Tinta del País. Destaca por su carácter frutal, con notas de frutos rojos frescos y un paso por boca vivo y equilibrado. Sabroso, fácil de beber y muy versátil, ideal para tapas, carnes a la parrilla y platos informales.
Viore - Copa

3

Vino tinto joven y expresivo, elaborado con Tinta del País. Destaca por su carácter frutal, con notas de frutos rojos frescos y un paso por boca vivo y equilibrado. Sabroso, fácil de beber y muy versátil, ideal para tapas, carnes a la parrilla y platos informales.
Vega norte tinto - Botella

14

Vino tinto canario sencillo y auténtico, elaborado con Listán Prieto y Negramoll. De perfil fresco y afrutado, presenta notas de fruta roja, paso por boca ligero y taninos suaves. Fácil de beber y muy versátil, ideal para el día a día y para acompañar platos tradicionales.
Vega norte tinto - Copa

3

Vino tinto canario de marcada personalidad, elaborado con una mezcla de variedades autóctonas como Listán Prieto, Negramoll, Castelao y Vijariego. Aromático y equilibrado, ofrece notas de fruta roja madura y toques especiados, con una boca suave, fresca y de final agradable. Ideal para carnes, guisos y cocina tradicional.
Níspero - Botella

15

Vino tinto de La Palma con carácter isleño y perfil equilibrado. Presenta aromas de fruta roja madura y ligeros toques rústicos, con una boca suave, fresca y de tanino amable. Un vino honesto y fácil de disfrutar, ideal para acompañar comidas tradicionales y platos típicos.
Viñarda - Botella

17

Viñarda
Donde caben cuatro - Botella

18

Vino tinto canario de marcada personalidad, elaborado con una mezcla de variedades autóctonas como Listán Prieto, Negramoll, Castelao y Vijariego. Aromático y equilibrado, ofrece notas de fruta roja madura y toques especiados, con una boca suave, fresca y de final agradable. Ideal para carnes, guisos y cocina tradicional.
Doble R - Botella

18

Pergamino Crianza, Doble RR, Luzón Monastrell Ecológico
Ramón Bilbao - Botella

20

Ramón Bilbao, Prado Rey Roble
Bela - Botella

20
Protos roble - Botella

22

Vino tinto joven con crianza, elaborado con Tempranillo y envejecido 6 meses en barricas americanas y francesas. Destaca por su carácter frutal, con notas de frutos rojos y negros, suaves toques de vainilla y especias. En boca es equilibrado, redondo y fácil de beber, una excelente expresión de la Ribera del Duero más joven.
Celeste - Botella

23

Finca Resalso, Celeste
Finca Resalso - Botella

23

Vino tinto joven y expresivo elaborado con Tempranillo. Presenta un atractivo color cereza con ribetes azulados y aromas limpios de fruta roja y negra, con sutiles notas minerales y un delicado fondo de madera. En boca es estructurado, equilibrado y sabroso, con un final largo y agradable. Ideal para carnes, arroces y platos tradicionales.

VINI

VINI BIANCHI

De la casa - 0.25 L

3

Vino de la casa blanco
De la casa - 0.50 L

6

Vino de la casa blanco
De la casa - 0.75 L

9

Vino de la casa blanco
Vino afrutado - 0.25 L

4

Vino de la casa afrutado
Vino afrutado - 0.50 L

8

Vino de la casa afrutado
Vino afrutado - 0.75 L

11

Vino de la casa afrutado
Vega norte blanco - Botella

11

Vino blanco canario fresco y con carácter volcánico, elaborado con Albillo y Listán Prieto. Aromático y equilibrado, ofrece notas frutales y florales, buena acidez y una boca sabrosa con final limpio y persistente. Ideal para pescados, mariscos y cocina atlántica.
Azzulo - Botella

14

Vino blanco de postre fresco y ligero, elaborado con Chardonnay y Viura. Presenta un elegante color dorado pálido, aromas de flores blancas y fruta madura, con un dulzor equilibrado y un final largo y agradable que recuerda a fruta fresca de temporada. Ideal para acompañar postres o disfrutar solo.
Vega norte afrutado blanco - Botella

15

Vino blanco afrutado y muy aromático, elaborado con uva Palomino. Fresco, ligero y fácil de beber, destaca por sus notas de fruta blanca y toques florales, con un paso por boca suave y agradable. Perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros y cocina fresca.

VINI ROSSI

De la casa - 0.25 L

3

Vino tinto intenso y equilibrado, de color cereza profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutas rojas y negras con un sutil toque de regaliz. En boca es redondo y suave, con fruta concentrada, taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
De la casa - 0.50 L

6

Vino tinto intenso y equilibrado, de color cereza profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutas rojas y negras con un sutil toque de regaliz. En boca es redondo y suave, con fruta concentrada, taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
De la casa - 0.75 L

9

Vino tinto intenso y equilibrado, de color cereza profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutas rojas y negras con un sutil toque de regaliz. En boca es redondo y suave, con fruta concentrada, taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
Viore - Botella

14

Vino tinto joven y expresivo, elaborado con Tinta del País. Destaca por su carácter frutal, con notas de frutos rojos frescos y un paso por boca vivo y equilibrado. Sabroso, fácil de beber y muy versátil, ideal para tapas, carnes a la parrilla y platos informales.
Viore - Copa

3

Vino tinto joven y expresivo, elaborado con Tinta del País. Destaca por su carácter frutal, con notas de frutos rojos frescos y un paso por boca vivo y equilibrado. Sabroso, fácil de beber y muy versátil, ideal para tapas, carnes a la parrilla y platos informales.
Vega norte tinto - Botella

14

Vino tinto canario sencillo y auténtico, elaborado con Listán Prieto y Negramoll. De perfil fresco y afrutado, presenta notas de fruta roja, paso por boca ligero y taninos suaves. Fácil de beber y muy versátil, ideal para el día a día y para acompañar platos tradicionales.
Vega norte tinto - Copa

3

Vino tinto canario de marcada personalidad, elaborado con una mezcla de variedades autóctonas como Listán Prieto, Negramoll, Castelao y Vijariego. Aromático y equilibrado, ofrece notas de fruta roja madura y toques especiados, con una boca suave, fresca y de final agradable. Ideal para carnes, guisos y cocina tradicional.
Níspero - Botella

15

Vino tinto de La Palma con carácter isleño y perfil equilibrado. Presenta aromas de fruta roja madura y ligeros toques rústicos, con una boca suave, fresca y de tanino amable. Un vino honesto y fácil de disfrutar, ideal para acompañar comidas tradicionales y platos típicos.
Viñarda - Botella

17

Viñarda
Donde caben cuatro - Botella

18

Vino tinto canario de marcada personalidad, elaborado con una mezcla de variedades autóctonas como Listán Prieto, Negramoll, Castelao y Vijariego. Aromático y equilibrado, ofrece notas de fruta roja madura y toques especiados, con una boca suave, fresca y de final agradable. Ideal para carnes, guisos y cocina tradicional.
Doble R - Botella

18

Pergamino Crianza, Doble RR, Luzón Monastrell Ecológico
Ramón Bilbao - Botella

20

Ramón Bilbao, Prado Rey Roble
Bela - Botella

20
Protos roble - Botella

22

Vino tinto joven con crianza, elaborado con Tempranillo y envejecido 6 meses en barricas americanas y francesas. Destaca por su carácter frutal, con notas de frutos rojos y negros, suaves toques de vainilla y especias. En boca es equilibrado, redondo y fácil de beber, una excelente expresión de la Ribera del Duero más joven.
Celeste - Botella

23

Finca Resalso, Celeste
Finca Resalso - Botella

23

Vino tinto joven y expresivo elaborado con Tempranillo. Presenta un atractivo color cereza con ribetes azulados y aromas limpios de fruta roja y negra, con sutiles notas minerales y un delicado fondo de madera. En boca es estructurado, equilibrado y sabroso, con un final largo y agradable. Ideal para carnes, arroces y platos tradicionales.

Tasse incluse